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米を研ぐ

今時の教科書には「米を洗う」と載っているらしいが、やはり米は研がなきゃ・・・。 多分、炊事なんぞしたことがない人がそういう表現に変えたんでしょうね。 暮れに買って面白がっているのが飯炊き用の土鍋。 新しく買ったガスコンロ … 続きを読む

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