日別アーカイブ: 2019年10月16日

紅玉でジャム作り

予約していた紅玉が到着。まずは生食で味を確認。を~~~、酸っぱい♪懐かしい味です。 夜なべ仕事でジャム作り♪刻んで、色が変わらないように時々グラニュー糖を振りながら大鍋に・・・。リンゴ1kgあたりグラニュー糖300g、塩 … 続きを読む

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