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珈琲豆を計る

愛用しているメジャースプーンは、柄の長いステンレス製のもの。計量部分は約20ccの容量があります。 ベートーベンは珈琲豆50粒で一杯分にしていたとか。こちらも焙煎度合いや豆の種類で大きく変わります。

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