コンドリーリの丘

珈琲豆を選ぶ時に真っ先に見ているのは豆の品種です。
「ティピカ」とか「ブルボン」を見つけるとピピッと反応してしまいます。
南米はボリビア生まれのこの珈琲豆は合歓の木陰で昼寝をしていた模様。
ものすごく固い頑固者ですが、味わいは柔らかで薫り高いです。
くつろぎの一杯にいかがでしょうか。

こんな美味しい珈琲が出来る場所に行って、昼寝をしてみたいものです・・・。