「珈琲豆」タグアーカイブ

臨時休業のお知らせ

投稿日: 2023年12月10日 作成者: juncoffee

何と、焙煎機にトラブル発生!!部品が到着し、修理完了するまで焙煎を休ませていただきます。ガスのコントローラーが故障しているようで、年内には修理が終わる予定です。お待たせをして申し訳ありませんが、よろしくお願いします。

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久々のエクアドル・ナチュラレッサ♪

投稿日: 2011年1月14日 作成者: juncoffee

輸入元品切れで丸一年以上飲めなかったエクアドルの珈琲豆が入荷しました。 テスト焙煎して早速試飲してみましたが、柔らかな風味は相変わらずです。 浅煎りの珈琲豆が好きな方におすすめします♪

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ニカラグアの“そよ風”

投稿日: 2011年1月12日 作成者: juncoffee

ニカラグア　　LAS BRISAS（ラス・ブリッサス） 私にはなじみの無かった国ニカラグア共和国の山岳地帯にあるラス・ブリッサス農園の珈琲豆です。 「ラス・ブリッサス」とは「そよ風」の意味だそうです。 全体的に軽めですが … 続きを読む →

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子猫に翻弄される日々・・・

投稿日: 2010年11月2日 作成者: juncoffee

子猫の「ちい」が我が家に来てから早くも一ヶ月が過ぎました。 噛まれたり、ひっかかれたりで近くにいると油断がなりません。 珈琲豆のハンドピックをしていると膝の上へ。 くず豆をひらってくれると助かるのですが、ガシャガシャとか … 続きを読む →

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