以前から気になっていたゲイシャ。
気にはなるけれどあまりにも高いので、手を出さずにいました。
今回、血迷って1kgだけ味見用に仕入れ。
エチオピアのものを注文したが品切れらしく、ニカラグアのものが届いた。
生豆は大きくて少し長い感じ。
焙煎度合いはシティで焙煎してみた。
ハイでも良かったかな?迷うところです。
高めの温度でドリップ。
柔らかでいい香りがする。
レモン系の香りを少し感じます。
軽い酸味があるので、好き嫌いが分かれるかもしれません。
今回は話のネタに仕入れてみました。
取りあえず今後の販売予定なしです。
☆カレンダー
2024年3月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 -
☆最近の投稿
☆投稿履歴
☆投稿カテゴリー
☆検索