ワッフル

土曜日は定休日・・・なので、色々なことに挑戦 !? する日でもあります。

数年前に貰ったワッフル型を使って、ベルギーワッフル作りをしました。
プロが使うワッフル用のミックス粉を使ったのと、ホームベーカリーでこねたので楽勝♪
リエージュタイプのしっかりとしたワッフルが出来上がりました。
中の粗目糖が良い感じです。

美味しいけれどカロリー高そう。
食べ過ぎにご用心です。