田舎寿司

投稿日: 2013年6月13日作成者: juncoffee

カミさんの里からタケノコが届き、休みのカミさんが田舎寿司を作ってくれた。

実生の柚子酢を使ったお寿司は香りも良く大好きです。
お母さんの味と比べるともう少し何かが足りないみたい。
鯵の〆具合かなぁ？

カテゴリー: 食べ物パーマリンク