朴木・・・朴葉餅食べたい♪

工房に植えた朴木が少しずつ大きくなっています。

もっと枝が増えたら朴葉餅を作ろうと企んでいますが、いったい何時になることでしょう?
昔、木曽路を旅していて知った季節の味「朴葉餅」。
初夏の木曽路の味です。
枝の先に葉っぱが沢山付く朴木の特性を生かしています。

朴葉餅で検索したら我が家では栗きんとんで毎度おなじみの緑屋老舗が出てきました。
緑屋老舗「朴葉餅」 http://www.midoriyarouho.com/item/item_05.html
食べた～い♪