2009年6月から社会福祉法人てくとこ会が運営している「珈琲工房てくとこ」。
珈琲の風味をアップさせたい、ということで今週からお手伝いに入っています。
昨日は焙煎機と生豆の確認。
今日はテスト焙煎でした。
美味しい珈琲が出来ると良いなぁ♪
お店のおすすめはお昼のお弁当。
600円で珈琲付きととてもお安い!!
ケーキにも力を入れていて、しかも安い!!
この季節のおすすめは小夏のシャンパンジュレ。美味しそう・・・
（残念ながら食べ損ねました）
安さの理由は就労支援施設なので、お客様に還元しているとのこと。
種崎方面にお越しの際はぜひ。
珈琲工房てくとこ
高知市仁井田2236−27[地図:Google Map]
（高知市仁井田ポンプ場向かい）
営業時間は8:00～17:00、月曜日定休
電話 : 088 – 847 – 6117
店内にはジャズが流れ、（使われていないそうですが）アップライトピアノも。
こんなところで生演奏が聴けたら楽しそうです♪