月別アーカイブ: 2015年6月

大きな蚊

焙煎を終えて、自宅に帰るとカミさんが何やらドタバタしている。 静かになったと思ったら、少々興奮気味で戦利品を見せてくれた。 なんと、巨大な蚊でした。 しかも、ガガンボではないみたい!? こんな蚊は初めて見ました。 「血ィ … 続きを読む

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簡単シフォンケーキレシピ

道具:ボウル(中、大各1)、ハンドミキサー、ヘラ、粉ふるい、はかり他 ※卵一個につき、砂糖・薄力粉各20g、塩0.5g、牛乳又は水12ml、オリーブオイル8ml ※泡立ては卵白を先にすると楽ちん ~~~~~~~~~~ 1 … 続きを読む

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「井上省三トリオ・プラス」ライブ♪

2015/8/27(木) BeeStation 開場 18:30 開演 19:00 チケット:前売り/当日  一般 ¥1,500/¥2,000(1D別¥500)  学生 ¥1,000/¥1,500(1D別¥500)  ☆ … 続きを読む

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朴葉餅

朴葉が良い感じになったので、朴葉餅作り。 白玉粉に水を加え、耳たぶぐらいの柔らかさに。 餡子の団子を作り、包んで出来上がり。 (本式のものよりこちらが好みです) 朴葉で包んで、蒸し器で20分。 初夏の香りの朴葉餅が出来ま … 続きを読む

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初夏の雰囲気

家のそばのヤマモモが食べ頃に。 ・・・と、いっても木が高すぎて見るだけです。 我が家の庭では姫リンゴの実が大きくなっていました。 ここ数年の猛暑にも負けず、元気です。

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ベーグル作り

シフォンケーキの紙型を探しにウロウロ。 100均を覗くけれど、どこにも無い。 店員さんに聴いてみると「時々入荷があるけれどすぐに無くなる」らしい。 知らぬ間に丸三がお洒落になっていた。 (いつも前を通っているのに気がつか … 続きを読む

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消えゆく光ディスク

That’sブランドで一世を風靡した太陽誘電株式会社が記録製品事業からの撤退を発表した。 どうやらCDもDVDもBDも時代遅れになりつつあるらしい。 記憶媒体の変動の波を感じます。 クラウドに飲み込まれたこと … 続きを読む

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僕らは“録音された”音楽を聴いている!

愛聴しているNHKラジオ「すっぴん!」の11時台のコーナー「MUSIC SCRAP」は色々なジャンルの音楽が聴けて面白い。 今週は大友良英さんの、テーマ「僕らは“録音された”音楽を聴いている!」。 録音によって残る音楽、 … 続きを読む

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いつの間にか蘭の花が咲いていた♪

玄関から外に出ると、どこかから芳香が。 蘭の花が咲いていました。 いつもは梅雨明け頃に咲いているが、今年も少し早いみたい。

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ボールペン

仕事場のオイルヒーターを大掃除していたら、どこかからボールペンがポロリ。 見事に曲がっていました。

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